第二ジェイ・エスの4月のクッキングはカステラパフェを作りました！

 

今年度最初のクッキングということでみなさん気合が入っています！

 

さあさっそく作っていきましょう～

 

まずは卵を割って白身と黄身に分けたり、、、

 

果物の皮を剥いていきます。

 

 

そして卵やホットケーキミックス等を混ぜ合わせたカステラの元をハンドミキサーでかき混ぜてもらいます。

 

そしてサラダ油や蜂蜜を分量に分けて、、、

 

これらをカステラの元に混ぜ合わせたものがこちら！

 

 

あとは焼き上がるのを待つだけ！

 

４０分もじっくり焼き上げるのでしばしのブレイクタイムです。

 

 

 

 

 

、、、、、、

 

 

 

 

ようやく焼き上がりました！

 

そしてフルーツやアイスを盛り付けたら、、、

 

 

完成！！

 

今回は生地がまるで有名店のパンケーキの様にふわふわとしており、かなりおいしかったです。

 

利用者の皆さんにも好評でした！！

 

 

来月もおいしいものを作りましょうね！